Pilzforschung für die moderne Landwirtschaft
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Entdecke die Kraft der Natur in Deinem Boden mit regionalen Bodenpilzen als Nützlinge für die moderne Landwirtschaft
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Regionale Bodenpilze als Nützlinge
für die moderne Landwirtschaft
Bodenpilze in den Medien
PermakulturMAGAZIN, Dr. Wolfgang Hinterdobler, September 2023
„Ein lebendiger und gesunder Boden ist die Grundlage für eine nachhaltige Landwirtschaft. Aktuell bedroht die Übernutzung unserer Böden die Biodiversität der darin lebenden Mikroorganismen, wie Pilze und Bakterien. Mit ihnen verlieren wir die vielfältigsten und ältesten Architekten unserer Ökosysteme.“
Die unsichtbare Welt
Unser Hof, Blick ins Land, Stefan Nimmervoll, Oktober 2023
„Bodenpilze sind entscheidend für den Erfolg der Landwirtschaft. Ein Start-up hilft Bauern nun dabei, optimale Wachstumsbedingungen zu schaffen. Ein Pilzforscher aus Niederbayern und ein Landwirt aus Oberösterreich: Dieses Duo begibt sich auf Expedition ins Bodenuniversum. Zu entdecken gibt es dort genug.“
Wie regionale Pilze die Böden stärken können
NO heute, Max Ryba, August 2023
„Ein heimisches Start-Up will landwirtschaftlichen Betrieben helfen, ihre Böden mithilfe von individuell angepassten Pilzen gegen Trockenheit, Hitze und Schädlinge resistenter zu machen und ihren Ertrag zu steigern.“
Trichoderma-Pilze als Nützlinge
Förderung des Pflanzenwachstums und der Stresstoleranz
Trichoderma-Pilze unterstützen Pflanzen bei der Anpassung an Umweltstress, wie Salzbelastung, Trockenheit, hohe Temperaturen oder Schwermetallbelastungen. Sie fördern das Wachstum, indem sie hormonähnliche Substanzen wie Auxine und Abscisinsäure freisetzen, die eine zentrale Rolle bei der Regulierung der Stressantworten der Pflanzen spielen. Zusätzlich verbessern diese Pilze die Nährstoffaufnahme und stimulieren das Wurzelwachstum.
Unter Stressbedingungen senden die Pflanzen spezielle Signale aus, die Trichoderma-Pilze anziehen, was zu einer symbiotischen Beziehung führt. Diese Interaktion stärkt das Pflanzenwachstum und die Widerstandsfähigkeit gegenüber einer Vielzahl von Umweltfaktoren.
Quelle: Contreras-Cornejo, H.A., et al. (2024). Abiotic plant stress mitigation by Trichoderma species. Soil Ecol. Lett.
Natürliche Verbündete der nachhaltigen Landwirtschaft
Trichoderma-Pilze sind vielseitige Organismen, die in landwirtschaftlichen Systemen von großem Nutzen sind. Sie fördern das Pflanzenwachstum, verbessern die Nährstoffaufnahme und schützen Pflanzen vor biotischen (durch Schädlinge und Krankheiten verursachten) sowie abiotischen (wie Dürre oder Salzbelastung) Stressfaktoren. Sie wirken durch direkte Verdrängung von schädlichen Organismen und stärken gleichzeitig die pflanzeneigenen Abwehrmechanismen und erhöhen somit die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen.
Durch den Einsatz von Trichoderma können chemische Pflanzenschutzmittel reduziert und eine nachhaltige, umweltschonende Landwirtschaft gefördert werden. Ihre Eigenschaften als biologische Schädlingsbekämpfer und Wachstumsförderer machen sie zu einer wertvollen Ressource im ökologischen Pflanzenbau.
Quelle: Woo, S. L., et al. (2023). Trichoderma: A multipurpose, plant-beneficial microorganism for eco-sustainable agriculture. Nature Reviews Microbiology, 21, 312–326.
Nützlinge unterscheiden zwischen Symbionten und Konkurrenten
Trichoderma-Pilze können zwischen nützlichen und schädlichen Pilzen unterscheiden. Diese faszinierende Eigenschaft wurde nun detailliert in Laborexperimenten untersucht und zeigt, dass sie andere Pilze bereits aus der Ferne wahrnehmen können. Sie wachsen gezielt auf Schadpilze wie Alternaria und Fusarium zu, während sie nützliche Mykorrhizapilze wie Laccaria aktiv meiden.
Während Trichoderma bei Kontakt mit Krankheitserregern ein Abwehrprogramm startet, bleiben sie in Gegenwart von nützlichen Pilzen zurückhaltend. Diese selektive Interaktion macht Trichoderma zu einem vielversprechenden Werkzeug für den biologischen Pflanzenschutz, da wichtige Pilzpartner im Boden erhalten bleiben.
Quelle: Stange, P., et al. (2024). The decision for or against mycoparasitic attack by Trichoderma spp. is taken already at a distance in a prey-specific manner and benefits plant-beneficial interactions. Fungal biol. biotechnol. 11:14.
Individuelle Lösungen brauchen individuelle Beratung
Häufig gestellte Fragen
Wie funktioniert „Finde Deinen Nützling"?
Der Prozess ist einfach und effektiv: Nach der Bestellung senden wir Dir ein Kit mit genauer Anleitung zur Probennahme zu. Damit sammelst Du Erdproben von Deinem Feld oder Garten und schickst diese an uns zurück.
In unserem Labor isolieren und analysieren wir anschließend die vorhandenen Pilze. Die isolierten Pilze werden in zwei Schritten charakterisiert:
- Biologische Charakterisierung: Mittels eines speziellen Testverfahrens untersuchen wir deren Durchsetzungsfähigkeit gegen typische Schadpilze und ihre Wachstumsgeschwindigkeit.
- DNA-Analyse: Wir identifizieren die Arten basierend auf sogenannten Marker-Sequenzen und gleichen diese mit internen und öffentlichen Datenbanken sowie wissenschaftlichen Artikeln ab. Dadurch können wir eine Vorhersage über deren Potenzial als Nützlinge für den Pflanzenanbau treffen.
Des Weiteren garantiert diese Methode den Ausschluss von bereits erforschten Pilzen, welche negative Auswirkungen auf die Gesundheit von Menschen, Tieren oder Pflanzen haben können.
Sobald wir Deinen idealen Nützling gefunden haben, wird dieser vermehrt und in Form einer wässrigen Sporenlösung an Dich zurückgesendet.
Der gesamte Prozess, angefangen bei der eingesendeten Erde bis hin zum einsatzbereiten Pilz, dauert 8 bis 12 Wochen. Während dieser Zeit halten wir Dich über den Fortschritt auf dem Laufenden. Gerne beraten wir Dich auch zur optimalen Ausbringungsart und können die Sporenlösung spezifisch auf Deine Bedürfnisse abstimmen.
Welche Eigenschaften haben Nützlinge und für welche Anwendungen sind sie geeignet?
Alle Nützlinge, die unser Labor verlassen, haben folgende Eigenschaften:
- Sie sind von Natur aus an die lokalen Bodenbedingungen angepasst
- Sie sind von Natur aus an das lokale Klima angepasst
- Sie sind konkurrenzstark gegen typische Pflanzenschädlinge
- Sie sind bekannt für ihre positive Wirkung auf die Gesundheit und das Wachstum von Kulturpflanzen
- Sie zeichnen sich durch ein schnelles Wachstum und schnelle Vermehrung aus
Nützlinge können für unterschiedliche Zwecke eingesetzt werden. Die meisten Pilze erfüllen jedoch auch eine Vielzahl von Aufgaben:
- Bekämpfung von bodenbürtigen Pflanzenkrankheiten oder Schadpilzen, die im Boden überwintern
- Verbesserung der Bodenstruktur und Wasserspeicherung
- Förderung des Pflanzenwachstums
- Unterstützung der Kompostierung und des Nährstoffkreislaufs
- Bodenrenaturierung und -regeneration
Für wen ist „Finde Deinen Nützling" geeignet?
Wir arbeiten ausschließlich mit natürlich in Deinem Boden vorkommenden Pilzen. Zur Ausbringung verwenden wir isotonisches Wasser (Wasser + Kochsalz) – es werden daher keine Fremdstoffe oder neue Organismen eingebracht.
„Finde Deinen Nützling“ ist sowohl für die konventionelle als auch für die biologische Landwirtschaft geeignet. Selbstverständlich auch für den Garten.
Da „Finde Deinen Nützling“ eine individuelle Dienstleistung ist, gibt es derzeit im Betriebsmittelkatalog für die biologische Landwirtschaft keine Kategorie, wo diese gelistet werden kann. Bei Rückfragen durch Deinen Bioberater oder Deine Bioberaterin stellen wir gerne alle notwendigen Informationen zur Verfügung.
Was kostet der Service und für welche Flächen ist er geeignet?
Im Grundpreis von 1.345,50 EUR (inkl. 20% MwSt.) ist ausreichend Sporenlösung für eine Anwendung auf 2 Hektar enthalten. Für größere Flächen bieten wir gestaffelte Preise an:
- Bis 10 Hektar: 46 EUR/ha (inkl. 20% MwSt.)
- Ab 11 Hektar: 36 EUR/ha (inkl. 20% MwSt.)
Kann ich mehr von meinem Nützling nachbestellen?
Im Idealfall ist nur eine Anwendung notwendig. Da Dein Nützling bereits von Natur aus an den Standort angepasst ist, sollte er auch über den Winter hinaus – bei ausreichender Bodendeckung – in großer Menge auf dem Feld erhalten bleiben.
Bei größeren Eingriffen in den Boden, ist eine erneute Ausbringung zu empfehlen.
Dein Nützling wird bei uns tiefgefroren und kann jederzeit nachbestellt werden. Hierbei fällt nur eine Pauschale von 125,00 EUR (inkl. 20% MwSt.) an und, je nach Fläche, Kosten für die Sporenlösung.
Warum sind Bodenpilze für die Gesundheit des Bodens wichtig?
Ein lebendiger Boden mit einem großzügigen Vorrat an Humus fördert ein funktionierendes Ökosystem mit all seinen Vorteilen. Bodenpilze sind die Architekten und Baumeister eines gesunden Bodens. Ihr weitverzweigtes Netzwerk aus mikroskopisch feinen Fäden durchzieht die oberen Bodenschichten, lockert diese auf und verbindet Bodenpartikel zu einer stabilen Krümelstruktur. Diese erhöht die Wasserspeicherfähigkeit und schützt vor Erosion.
Als Recyclingspezialisten der Natur wandeln Bodenpilze organisches Material in pflanzenverfügbare Nährstoffe um und bauen die wertvolle Humusschicht mit auf. Sie gehen zudem symbiotische Partnerschaften mit Pflanzen ein, unterstützen deren Nährstoffaufnahme und stärken ihre Widerstandskraft. Ein gesundes Bodenleben mit aktiven Pilzen ist daher die Grundlage für vitale Pflanzen und nachhaltige Erträge.
Welche Vorteile bieten regionale Bodenpilze gegenüber handelsüblichen Produkten?
Regionale Bodenpilze sind als Bestandteil des natürlichen Ökosystems bereits bestens an Deinen Boden und die lokalen Klimabedingungen angepasst. Sie kennen die standorttypischen Herausforderungen und sind auch an regional vorkommende Schädlinge und deren Abwehrmechanismen angepasst. Im Gegensatz zur Ausbringung von gebietsfremden Organismen besteht keine Gefahr, dass neue Arten eingeschleppt werden oder sich die Pilze erst gar nicht etablieren können.
Wann ist der beste Zeitpunkt für die Ausbringung?
Die Ausbringung der Sporen ist während der gesamten Vegetationsperiode möglich. Besonders günstig sind Zeitpunkte mit ausreichender Bodenfeuchtigkeit und moderaten Temperaturen, etwa im Frühjahr oder Herbst. Zudem sollten bereits Pflanzen auf dem Feld wachsen, damit die Nützlinge schnellstmöglich mit den Wurzeln in Kontakt kommen.
Wir beraten Dich gerne zu dem für Deine Kulturpflanzen passenden Ausbringungszeitpunkt.
Was sind die ersten Anzeichen, dass die Nützlinge ihre Arbeit machen?
Die Wirkung zeigt sich meist zuerst in einer verbesserten Bodenstruktur und Durchwurzelung. Viele Landwirt:innen berichten bereits nach wenigen Monaten von besserem Wachstum und gesünderen Pflanzen. Die genauen Effekte können je nach Ausgangssituation und Anwendungsbereich variieren.
Gerne begleiten wir Dich bei dem Einsatz Deines Nützlings und freuen uns über einen Einblick in Deine Erfahrungen aus der Praxis.
Können regionale Pilze für spezifische Anwendungen gefunden werden?
Mit erweiterten Testverfahren ist es uns möglich, Bodenpilze für spezifische Aufgaben zu finden. Beispielsweise:
- Zur Verdrängung von regional vorkommenden Schadpilzen
- Für eine bessere Kompostierung
- Zur Bodenrenaturierung und Bodenentgiftung
Wir begleiten Dich gerne dabei, den idealen Nützling für genau Deinen Bedarf zu finden und freuen uns auf Deine Nachricht!