Descrizione
Bodenpilze in den Medien
I riciclatori naturali del territorio
PermaculturaMAGAZINE, Dr. Wolfgang Hinterdobler, settembre 2023
„Un suolo vivo e sano è la base per un'agricoltura sostenibile. Attualmente, l'uso eccessivo dei nostri suoli sta minacciando la biodiversità dei microrganismi che li abitano, come funghi e batteri. Con loro, stiamo perdendo i più diversi e antichi architetti dei nostri ecosistemi“.“
Il mondo invisibile
La nostra fattoria, vista sulla campagna, Stefan Nimmervoll, ottobre 2023
„I funghi del suolo sono fondamentali per il successo dell'agricoltura. Una start-up sta ora aiutando gli agricoltori a creare condizioni di coltivazione ottimali. Un ricercatore di funghi della Bassa Baviera e un agricoltore dell'Alta Austria: questo duo sta intraprendendo una spedizione nell'universo del suolo. C'è molto da scoprire“.“
Come i funghi regionali possono rafforzare il terreno
NO oggi, Max Ryba, agosto 2023
„Una start-up locale vuole aiutare le aziende agricole a rendere i loro terreni più resistenti alla siccità, al calore e ai parassiti e ad aumentare le rese con l'aiuto di funghi personalizzati“.“
Funghi Trichoderma come organismi benefici
Promozione della crescita delle piante e della tolleranza agli stress
I funghi Trichoderma aiutano le piante ad adattarsi agli stress ambientali, come lo stress salino, la siccità, le alte temperature o l'inquinamento da metalli pesanti. Promuovono la crescita rilasciando sostanze ormonali come le auxine e l'acido abscisico, che svolgono un ruolo centrale nella regolazione delle risposte delle piante allo stress. Inoltre, questi funghi migliorano l'assorbimento dei nutrienti e stimolano la crescita delle radici.
In condizioni di stress, le piante inviano segnali speciali che attirano i funghi Trichoderma, dando vita a una relazione simbiotica. Questa interazione rafforza la crescita e la resistenza delle piante a diversi fattori ambientali.
Fonte: Contreras-Cornejo, H.A., e altri. (2024). Attenuazione dello stress abiotico delle piante mediante Trichoderma specie. Ecol. del suolo. Lett.
Alleati naturali dell'agricoltura sostenibile
I funghi Trichoderma sono organismi versatili e di grande utilità nei sistemi agricoli. Promuovono la crescita delle piante, migliorano l'assorbimento dei nutrienti e proteggono le piante da fattori di stress biotici (causati da parassiti e malattie) e abiotici (come la siccità o lo stress salino). Agiscono spiazzando direttamente gli organismi nocivi e rafforzando allo stesso tempo i meccanismi di difesa della pianta, aumentandone così la resistenza.
L'uso dei Trichoderma consente di ridurre i pesticidi chimici e di promuovere un'agricoltura sostenibile ed ecologica. Le loro proprietà come controllori biologici dei parassiti e promotori della crescita li rendono una risorsa preziosa nella coltivazione di piante biologiche.
Fonte: Woo, S. L., et al. (2023). Trichoderma: un microrganismo multifunzionale e benefico per le piante per un'agricoltura ecosostenibile. Nature Reviews Microbiology, 21, 312-326.
Gli organismi benefici distinguono tra simbionti e concorrenti
I funghi Trichoderma sono in grado di distinguere tra funghi benefici e funghi dannosi. Questa affascinante proprietà è stata studiata in dettaglio in esperimenti di laboratorio e dimostra che sono in grado di riconoscere altri funghi a distanza. Crescono in modo specifico verso funghi dannosi come Alternaria e Fusarium, mentre evitano attivamente funghi micorrizici benefici come la Laccaria.
Mentre i Trichoderma avviano un programma di difesa a contatto con gli agenti patogeni, restano frenati in presenza di funghi benefici. Questa interazione selettiva rende il Trichoderma uno strumento promettente per la protezione biologica delle piante, in quanto importanti partner fungini vengono conservati nel terreno.
Fonte: Stange, P., et al. (2024). La decisione a favore o contro l'attacco micoparassitario da parte di Trichoderma spp. viene presa già a distanza in modo specifico per la preda e va a vantaggio delle interazioni pianta-beneficio. Fungal biol. biotechnol. 11:14.
Häufig gestellte Fragen
Wie funktioniert »Finde Deinen Nützling«?
Il processo è semplice ed efficace: dopo l'ordine, vi invieremo un kit con istruzioni dettagliate su come prelevare i campioni. Il kit viene utilizzato per raccogliere i campioni di terreno dal vostro campo o giardino e per rispedirceli.
In seguito isoliamo e analizziamo i funghi nel nostro laboratorio. I funghi isolati vengono caratterizzati in due fasi:
- Caratterizzazione biologica: mediante una speciale procedura di prova, esaminiamo la loro capacità di affermarsi contro i tipici funghi nocivi e il loro tasso di crescita.
- Analisi del DNA: identifichiamo le specie in base alle cosiddette sequenze di marcatori e le confrontiamo con banche dati interne e pubbliche, nonché con articoli scientifici. Questo ci permette di fare una previsione sul loro potenziale come organismi benefici per la coltivazione delle piante.
Inoltre, questo metodo garantisce l'esclusione di funghi che sono già stati studiati e che possono avere effetti negativi sulla salute dell'uomo, degli animali o delle piante.
Non appena avremo trovato il vostro organismo benefico ideale, lo propagheremo e ve lo invieremo sotto forma di soluzione acquosa di spore.
L'intero processo, dal terreno inviato al fungo pronto per l'uso, richiede dalle 8 alle 12 settimane. Durante questo periodo, vi terremo aggiornati sui progressi. Saremo inoltre lieti di consigliarvi il metodo di applicazione ottimale e di personalizzare la soluzione di spore in base alle vostre esigenze specifiche.
Quali proprietà hanno gli organismi benefici e per quali applicazioni sono adatti?
Tutti gli organismi benefici che lasciano il nostro laboratorio hanno le seguenti caratteristiche:
- Si adattano naturalmente alle condizioni del suolo locale
- Sono naturalmente adattati al clima locale
- Sono altamente competitivi contro i parassiti tipici delle piante
- Sono noti per il loro effetto positivo sulla salute e sulla crescita delle colture.
- Sono caratterizzati da una rapida crescita e riproduzione
Gli organismi benefici possono essere utilizzati per diversi scopi. Tuttavia, anche la maggior parte dei funghi svolge una serie di compiti:
- Controllo delle malattie delle piante trasmesse dal suolo o dei funghi nocivi che svernano nel suolo.
- Miglioramento della struttura del suolo e della ritenzione idrica
- Promozione della crescita delle piante
- Supporto al compostaggio e al ciclo dei nutrienti
- Rinaturalizzazione e rigenerazione del suolo
Für wen ist »Finde Deinen Nützling« geeignet?
Lavoriamo esclusivamente con i funghi presenti naturalmente nel vostro terreno. Per l'applicazione utilizziamo acqua isotonica (acqua + sale da cucina), quindi non vengono introdotte sostanze estranee o nuovi organismi.
»Finde Deinen Nützling« ist sowohl für die konventionelle als auch für die biologische Landwirtschaft geeignet. Selbstverständlich auch für den Garten.
Da »Finde Deinen Nützling« eine individuelle Dienstleistung ist, gibt es derzeit im Betriebsmittelkatalog für die biologische Landwirtschaft keine Kategorie, wo diese gelistet werden kann. Bei Rückfragen durch Deinen Bioberater oder Deine Bioberaterin stellen wir gerne alle notwendigen Informationen zur Verfügung.
Posso ordinare altri insetti benefici?
Idealmente, è sufficiente una sola applicazione. Poiché l'insetto benefico è già naturalmente adattato al luogo, dovrebbe rimanere sul campo in grandi quantità anche dopo l'inverno, a condizione che la copertura del suolo sia sufficiente.
In caso di interventi importanti nel terreno, si consiglia di rinnovare l'applicazione.
Dein Nützling wird bei uns tiefgefroren und kann jederzeit nachbestellt werden. Hierbei fällt nur eine Pauschale von 225,00 € inkl. 20% MwSt. an.
Perché i funghi del suolo sono importanti per la salute del suolo?
Un terreno vivo, con un generoso apporto di humus, favorisce un ecosistema funzionante con tutti i suoi benefici. I funghi del suolo sono gli architetti e i costruttori di un terreno sano. La loro rete ampiamente ramificata di fili microscopicamente sottili attraversa gli strati superiori del terreno, allentandoli e collegando le particelle del suolo per formare una struttura stabile di briciole. Ciò aumenta la capacità di immagazzinare l'acqua e protegge dall'erosione.
Specialisti del riciclaggio in natura, i funghi del suolo trasformano il materiale organico in sostanze nutritive disponibili per le piante e contribuiscono a formare il prezioso strato di humus. Inoltre, formano partnership simbiotiche con le piante, ne favoriscono l'assorbimento dei nutrienti e ne rafforzano la resistenza. Una vita sana nel suolo con funghi attivi è quindi la base per piante vitali e rese sostenibili.
Quali vantaggi offrono i funghi terricoli regionali rispetto ai prodotti disponibili in commercio?
In quanto parte dell'ecosistema naturale, i funghi terricoli regionali sono già perfettamente adattati al vostro terreno e alle condizioni climatiche locali. Conoscono le sfide tipiche del luogo e sono anche adattati ai parassiti presenti nella regione e ai loro meccanismi di difesa. A differenza dell'applicazione di organismi alloctoni, non c'è il rischio che vengano introdotte nuove specie o che i funghi non riescano ad insediarsi.
Quando è il momento migliore per l'applicazione?
Le spore possono essere diffuse durante l'intera stagione di crescita. I periodi con sufficiente umidità del suolo e temperature moderate, come la primavera o l'autunno, sono particolarmente favorevoli. Inoltre, le piante dovrebbero essere già cresciute in campo, in modo che gli organismi benefici entrino in contatto con le radici il più rapidamente possibile.
Saremo lieti di consigliarvi il momento giusto per l'applicazione alle vostre colture.
Quali sono i primi segni che gli insetti benefici stanno facendo il loro lavoro?
L'effetto è solitamente visibile innanzitutto nel miglioramento della struttura del suolo e della penetrazione delle radici. Molti agricoltori riferiscono di una crescita migliore e di piante più sane già dopo pochi mesi. Gli effetti esatti possono variare a seconda della situazione iniziale e dell'area di applicazione.
Saremo lieti di accompagnarvi nell'uso del vostro insetto benefico e saremo lieti di conoscere le vostre esperienze pratiche.
È possibile trovare funghi regionali per applicazioni specifiche?
Grazie a procedure di test estese, siamo in grado di trovare funghi del suolo per compiti specifici. Ad esempio:
- Sopprimere i funghi nocivi presenti a livello regionale
- Per un migliore compostaggio
- Per la rinaturazione e la disintossicazione del suolo
Saremo lieti di aiutarvi a trovare l'insetto benefico ideale per le vostre esigenze e saremo lieti di ascoltarvi!
