I coltivatori esperti sanno esattamente di cosa hanno bisogno i loro funghi e quanto siano determinanti processi operativi efficienti per il successo. Offriamo consulenza personalizzata e assistenza professionale per ottimizzare i processi produttivi.

La nostra offerta comprende, tra le altre cose, la creazione di una produzione autonoma di spawn, lo sviluppo e l'implementazione di processi di lavoro efficienti, la pianificazione di progetti e corsi di formazione pratici. Inoltre, ti affianchiamo nella selezione e nella creazione di nuovi isolati naturali e nell'adattamento dei ceppi fungini ai substrati specifici della tua azienda e disponibili a livello locale. Da noi non riceverai solo assistenza tecnica, ma anche una collaborazione alla pari per far crescere la tua azienda.

Sostanze inquinanti come gli idrocarburi policiclici aromatici (IPA), i coloranti tessili, i residui di farmaci o i pesticidi contaminano numerosi suoli e ne limitano l'utilizzo. Il micorisanamento sfrutta la capacità naturale dei funghi di degradare molecole complesse e di rigenerare i terreni nel lungo periodo.

Valutiamo se il procedimento sia appropriato e realizzabile per ogni sito. Sulla base di questa valutazione, sviluppiamo concetti di bonifica sostenibili con ceppi fungini locali, adattati alle specifiche condizioni del sito.
Ti affianchiamo durante tutto il progetto, dalla pianificazione all'isolamento dei ceppi fungini più adatti, alla loro identificazione e caratterizzazione, fino alla realizzazione delle misure di micorisanamento.

I funghi filamentosi sono sistemi di produzione consolidati per enzimi, proteine e metaboliti secondari. Per poterli utilizzare in modo efficiente in ambito industriale, è necessario un controllo preciso dell'espressione, della regolazione e della stabilità genetica, nonché condizioni di processo riproducibili. In collaborazione con aziende biotecnologiche e start-up, creiamo le basi biologiche per processi di produzione robusti e scalabili.

Pianifichiamo i progetti insieme fin dall'inizio. Ciò include la selezione di ceppi di produzione idonei, la progettazione di knock-out o di sovraespressioni e la scelta e l'implementazione di promotori, vettori e marcatori appropriati. A seconda delle esigenze, possiamo fornire consulenza o formare il tuo team direttamente in loco.

Per poter prendere decisioni strategiche, aziende e attori politici necessitano di analisi indipendenti e basate sui fatti riguardo alle tecnologie attuali, alle criticità ad esse connesse e al loro potenziale.

Realizziamo studi basati sulle più recenti evidenze scientifiche, conduciamo interviste con gli stakeholder rilevanti e elaboriamo raccomandazioni operative concrete e orientate alla pratica. Il nostro focus è sulle tecnologie basate sui funghi e sulle soluzioni biologiche come fondamento di un'economia circolare.